Βρίσκεστε εδώ: Αρχική / Προϊοντα / Κρασι / Icon R

Icon R

PrintEmail
100% Ροδίτης Αλεπού Λευκός Ξηρός Οίνος- Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευση Πάτρα Βιολογικός αμπελώνας Μαμουσιά Αιγίου (υψόμετρο 850 μ.).
Description

Τύπος

Λευκός Ξηρός, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευση Πάτρα

Ποικιλιακή σύνθεση

100% Ροδίτης Αλεπού. Επιλεγμένος αμπελώνας βιολογικής καλλιέργειας στην περιοχή Μαμουσιά Αιγίου  (υψόμετρο 850 μ.)

Οινοποίηση

Μετά τον τρυγητό τα σταφύλια μένουν στο ψυγείο για 34 ώρες στους 9˚C. Kλασσική λευκή οινοποίηση, µε διαχωρισµό του προρόγου, στατική απολάσπωση και ζύµωση του διαυγούς γλεύκους σε ελεγχόµενη θερµοκρασία 13-14˚C.

Περιγραφή

Ο ροδίτης είναι μία από τις γηγενείς ποικιλίες της Αιγιάλειας και η ορεινή Μαμουσιά η ιδανικότερη περιοχή για την καλλιέργεια του ερυθρωπού κλώνου του Ροδίτη, «Ροδίτης Αλεπού» που είναι και o καλύτερος κλώνος της ποικιλίας αυτής.
Αχνό κιτρινωπό χρώμα, λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Φινετσάτη γεύση, µε τραγανή οξύτητα και φρεσκάδα. Συνδυάζεται με την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα.

Γνώμες πελατών

There are yet no reviews for this product.

Επικοινωνήστε μαζί μας

  • Μαιζώνος και Φιλοποίμενος-Πάτρα
  • 2610622406

Newsletter